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多功能壓面機

文章作者:商用廚房設備廠家 發布時間:2022-05-23 14:36:18 瀏覽次數:0

山東廚房設備

  廚房設備廠家生產的壓面機是用面粉和水攪拌均勻,用來代替傳統手工揉面的一種面食加工機械,可用于制作各種面食,廣泛適用于家庭、酒店、食堂、餐館等場所。

  壓面機結構特點

  該機主要由機架、傳動部分、輸送折疊部分、翻壓等部件組成,傳動件以鏈傳動為主,傳動平穩,噪音小,代替手工繁重的勞動,既生又安全,操作簡便實用,生產速度快。

  壓面機工作原理

  在下輸送帶上放置定量面團,開啟壓面機,自動送至軋輥間,在輸送帶及軋輥的作用下,面團自動完成進料及壓面工程。經上輸送帶壓完后自動傳倒輸送帶,由于采用不同的線速,使面皮自動完成折疊輸送、喂入、轉下工序。通過重復揉壓,達到理想的壓面效果。軋輥間隙調整是通過一渦輪副和偏心機構實現厚薄無級可調,用戶可根據實際情況及面食工藝自行掌握。

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