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電炸爐

文章作者:酒店廚房設備 發布時間:2021-02-24 11:06:17 瀏覽次數:0

酒店廚房設備

  酒店廚房設備中各種類型的電炸爐均采用五環電熱管,環形相扣,加熱均勻,效率高。與電力雙缸炸爐相比,燃氣雙缸炸爐的結構基本相同,區別在于采用脈沖點火,并配有熄火保護裝置,操作簡單。燃氣爐主要采用燃氣管加熱,可使燃氣爐迅速升溫至所需的溫度,高速率,高能量。電單杠炸爐和燃氣雙缸炸爐的工作原理與上述兩種燃燒器相同,只是比較起來,多了一個油缸,可以在同一時間,同時進行兩個燃燒器的工作,以方便應付客戶多的情況,這樣就不會惹來麻煩,也能節省很多時間。

  電炸爐、油炸爐缸體缸體采用高質量鋼材制作,可油炸雞腿,雞翅,魷魚,香腸,薯條,炸魚,雞腳,牛排,漢堡,肉串,雞柳,臭豆腐,蘑菇,蔬菜等小吃。小巧耐用,適合在酒吧、迪吧、酒店、賓館等休閑娛樂場所及市場、商業街、車站、學校、運動場等油炸食品加工銷售。


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