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兩層電烘爐

文章作者:濟南廚房設備 發布時間:2021-02-24 11:20:31 瀏覽次數:0

濟南廚房設備

  烤箱是密封的,用于烘烤食物的器具,在西方使用烤箱一般都是用火爐,隨著技術的不斷進步,出現了電烤箱,電烤箱就是利用電來烘烤食物的。

  電烤箱有什么特點呢?

  1.電烤箱大部分熱風在箱內循環,熱效率高,升溫快,節省了大量能源;

  2.利用強制通風的作用,箱內設置了可調節的隔風板,使物料均勻干燥。

  3.電烤箱整體機的噪音較小溫度,運轉平穩,在我們使用的過程中,不會影響我們做其它工作。

  4.電烤箱溫度自動控制,配有定時按鈕,微顯示面板操作參數更直關。

  5.預熱烤箱時,只要看見加熱管一會兒變紅一會兒變黑,即溫度達到,應立即將食物放入烤箱烘烤??镜臅r候,在食物的表面蓋上一層錫紙,可以有效的防止表面焦化而不影響烤熟。


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